– Der Kleinstverlag Peter Engstler mit Großlesung in Frankfurt von Jürgen Schneider Den Verlag Peter Engstler gab es schon, als Braumeister Leipold von der kriselnden Dorfbrauerei Peter im unterfränkischen Ostheim, Biosphärenreservat Rhön, »nach einer Fannda ohne Chemie« forschte und das alkoholfreie Erfrischungsgetränk Bionade erfand. Groß sind sie geworden, die Biobrausehersteller, ... [
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